Quienes somos...
Sobre Nosotros
Somos un restaurante ecoturístico que ofrece servicios culinarios y/o gastronómicos típicos, gourmet y rudimentarios 100% criollos, ubicados principalmente en las zonas rurales de San Juan del Cesar tierra de los mas exquisitos y exóticos platos que ofrece nuestra región, contenemos ambientes netamente naturales hogar de la mayor cantidad de especies fauna y flora que tiene el departamento de la Guajira, característico por los humedales y fuentes hídricas situados allí.
Misión.
JJJ Restaurant es una empresa dedicada al servicios culinarios y de ecoturismo, con tours a zonas silvestres hogar de mas de 10.000 especies de flora y fauna. Preparación de comida gourmet, criolla y rudimentaria para servir en eventos especiales (bodas, reuniones, bazares, etc.) nuestros ambientes son netamente naturales donde podrás disfrutar comidas en compañía de la naturaleza, el hogar de los mas esquistos y deliciosos platos de los diferentes lugares de nuestra costa, el cual son llevados a cabo gracias a nuestros equipo de cocineros experimentados y certificados, cuyo trabajo es reflejar su anhelo en el plato.
Visión.
Ser reconocidos nacionalmente por nuestro sazón y buen servicio, contar con sedes en toda la región brindando siempre el sabor que nos caracteriza, convertirnos potencialmente en el restaurante ecoturista insignia de la gastronomía de nuestro departamento. Expandir nuestro crecimiento buscando ser en el futuro una refinada y exquisita primera opción.
Valores.
Felicidad: hacer que nuestros platos y servicios reflejen sonrisas internas al momento de probarlos o vivirlos haciendo que la satisfacción se extienda por todo el ambiente.
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Pasión: trabajamos con compromiso para crear un ambiente agradable y llamativo, que el aroma y serenidad contagie de felicidad y anhelo con tan solo pasar.
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Humildad: destacamos el sazón criollo - casero que distingue nuestra tierra resaltando nuestros orígenes y costumbres dándoles a conocer todas nuestras culturas y requisas.